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Restaurants · réservations · clients

Assistant IA pour restaurants : répondre aux questions de réservation pendant que la cuisine tourne

Pendant le service, personne ne répond au téléphone, et pourtant des questions de réservation arrivent. Slimbot collecte via WhatsApp et votre site web qui, quand et combien de personnes, note les souhaits alimentaires et prépare tout pour que vous confirmiez au lieu de rappeler.

  • Recueillir les demandes de réservation
  • Enregistrer les souhaits alimentaires et allergies
  • Groupes et occasions spéciales
WhatsApp E-mail Instagram Messenger Site web Téléphone
Tables et chaises de restaurant en bois vues d’en haut sur un sol sombre
Photo : Rachel Claire · Pexels
ClientWhatsApp · votre propre numéroExemple

Bonsoir, avez-vous de la place samedi pour 5 personnes vers 19h30 ?

Concept de l’assistant

Bonsoir ! Je prépare votre demande pour 5 personnes samedi à 19h30. Avez-vous des souhaits diététiques ou des allergies ?

AdapterApprouver
Reconnaissable ?

Moins d’échanges de messages, moins de no-shows.

Sans Slimbot

  • Échanger des messages jusqu’à trouver un horaire qui convient
  • Absences parce que personne n’envoie de rappel
  • Agenda, messages et données clients à trois endroits

Avec Slimbot

  • Les clients demandent un rendez-vous via chat, WhatsApp ou votre site
  • Confirmation et rappel depuis votre propre numéro
  • Rendez-vous, conversation et fiche client en un seul aperçu
En pratique

Ce qui arrive chez les restaurants — et ce que fait Slimbot

  1. « Avez-vous encore une table pour quatre vendredi ? »

    L’assistant demande l’heure et le numéro de téléphone et prépare le brouillon. Vous voyez dans votre agenda ce qui est libre et confirmez.

  2. « Je suis végétarien et mon partenaire est sans gluten. »

    Les souhaits arrivent avec la réservation sur la fiche client. Ce que vous en dites dans la conversation, c’est vous qui le déterminez.

  3. « Pouvons-nous organiser un dîner d’entreprise pour 14 personnes ? »

    Les demandes de groupe vous parviennent avec date, nombre de personnes et budget souhaité ; l’IA ne fait aucun engagement sur le prix ou le menu.

  4. « Jusqu’à quelle heure la cuisine est-elle ouverte ? »

    Répondez depuis votre propre base de connaissances avec les heures d’ouverture, même en dehors des heures où vous pouvez réagir vous-même.

  5. « Notre chien peut-il venir sur la terrasse ? »

    L’assistant répond à ces questions courantes à partir de ce que vous avez renseigné ; si ce n’est pas dedans, la conversation passe à votre équipe.

WhatsApp (exemple)Exemple

ClientBonsoir, avez-vous de la place pour 5 personnes samedi vers 19h30 ?

AssistantBonsoir ! Je prépare votre demande pour 5 personnes samedi à 19h30. Avez-vous des souhaits alimentaires ou des allergies ?

ClientUne personne ne mange pas de gluten. Un anniversaire, d’ailleurs.

AssistantMerci, je le note dans la réservation. Le restaurant confirme votre table et discute de la demande sans gluten.

Exemple fictif ; noms, heures et montants sont à titre d’illustration.
Essayez vous-même

Posez une question en tant que client d’un restaurant

Choisissez une question et voyez comment l’assistant répond. Ce sont des exemples de réponses prérédigées (pas d’IA en direct). Dans votre propre compte, l’assistant se base sur vos propres données, et vous décidez si une réponse part automatiquement ou d’abord pour approbation.

WhatsAppExemple

Choisissez une question à gauche pour démarrer la conversation.

Exemple fictif. Les noms, horaires et montants sont à titre d’illustration.
Voici à quoi cela ressemble

La vraie boîte de réception Slimbot

Captures d’écran d’un compte de démonstration avec des conversations d’exemple. Pas de vrais clients.

Boîte de réception Slimbot : le client demande une livraison le samedi, l’équipe confirme le rendez-vous (conversation exemple)
Exemple · bureau
La même boîte de réception dans l’app sur le téléphone, avec projet de l’assistant (exemple de conversation)
Exemple · app
Comment ça marche

Démarrer en trois étapes

De l’inscription au canal opérationnel. Vous gardez votre propre numéro.

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Connectez votre numéro et votre agenda

Votre WhatsApp Business, e-mail et l’agenda dans lequel vous tenez les réservations.

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Complétez vos données

Heures d’ouverture, menu, règles de groupe et ce que vous dites sur les allergies.

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Choisissez ce que l’assistant peut faire

Seulement préparer un concept, ou répondre vous-même aux questions récurrentes.

Fonctionnalités

Ce que vous obtenez

Fonctions que Slimbot possède aujourd’hui. Pas de promesses que nous ne tenons pas.

Recueillir les demandes de réservation

Date, heure, nombre de personnes et un numéro de téléphone : l’assistant demande les informations, vous confirmez ou proposez un autre créneau.

Enregistrer les souhaits alimentaires et allergies

Une note sur la fiche client pour que la cuisine le sache à l’avance. Les décisions concernant les allergènes reviennent à votre équipe, pas à l’IA.

Groupes et occasions spéciales

Anniversaire, dîner d’entreprise ou grande table : la conversation vous est transmise avec tous les détails.

Rappels depuis votre propre numéro

Un message la veille de la réservation, pour avoir moins de tables vides à cause de rendez-vous oubliés.

Avis après le dîner

Une courte demande d’avis, envoyée après la visite et approuvée par vous.

Conseil intelligent en 3 clics

Qu’est-ce qui convient à vos restaurants ?

Répondez à trois courtes questions et voyez quelle formule et quelles fonctions nous vous recommandons. C’est une indication : vous choisissez vous-même, et vous pouvez résilier chaque mois.

Étape 1 sur 3
Outils gratuits

Calculez-le, sans inscription

Deux calculateurs avec vos propres données et formule visible, et modèles de réponse à utiliser directement. Aucune adresse e-mail requise.

Calculateur de messages manqués

Combien de demandes restent en attente ou arrivent trop tard ? Indiquez votre propre estimation. Les valeurs ci-dessous sont des exemples.

Vérification du temps de réponse

Combien de temps par semaine votre entreprise est-elle injoignable pour les messages, et qu’est-ce que cela signifie pour votre temps de réponse ?

Trois réponses WhatsApp pour un restaurant, à copier

Confirmer la réservation

Goedemiddag <naam>, uw reservering voor <aantal> personen op <dag> om <tijd> is bevestigd. Heeft u dieetwensen of allergieën? Laat het ons dan vooraf weten. Tot dan! Groet, <restaurant>

Rappel la veille

Goedemiddag <naam>, een vriendelijke herinnering aan uw reservering morgen om <tijd> voor <aantal> personen. Past het niet meer? Laat het ons dan graag vandaag weten, dan kan iemand anders de tafel krijgen. Groet, <restaurant>

Demander un avis après le dîner

Goedemiddag <naam>, bedankt voor uw bezoek aan <restaurant>! Het was ons een genoegen. Als u even tijd heeft, helpt een korte review ons enorm: <reviewlink>. Tot de volgende keer!

Adaptez les noms, heures et montants avant d’envoyer. Les textes entre <crochets> sont à compléter par vous.

À partir de 14,95 € par mois

Hors TVA, de la liste de prix en direct. Commencez avec un compte gratuit ; un abonnement ne commence que lorsque vous l’acceptez.

Voir tous les prix
FAQ

Questions fréquentes

Slimbot réserve-t-il lui-même une table ?
Slimbot n’est pas un système de plan de tables. L’assistant collecte les données et prépare un concept ; vous confirmez, éventuellement avec un rendez-vous dans votre agenda connecté.
L’IA répond-elle aux questions sur les allergies ?
Uniquement ce que vous avez vous-même mis dans la base de connaissances. En cas d’allergie, l’assistant note le souhait et la conversation passe à votre équipe, car cela doit être évalué par une personne.
Les clients peuvent-ils également réserver via le site web ?
Ils peuvent faire une demande via le chat sur votre site web. Celle-ci arrive dans la même boîte de réception que WhatsApp et l’e-mail.
Puis-je envoyer des rappels aux clients ?
Oui, depuis votre propre numéro et pour les rendez-vous dans votre agenda connecté. Ce que vous y mettez exactement, vous le choisissez vous-même.
Cela fonctionne-t-il pour toute l’équipe, y compris le service ?
Oui, tous ceux qui ont accès travaillent dans la même boîte de réception et vous attribuez les conversations, de sorte que deux personnes ne répondent pas à la même chose.
Quel est le prix ?
Vous commencez avec un compte gratuit sans carte de crédit et pouvez résilier chaque mois. Les montants actuels figurent sur la page des tarifs.

Autre secteur ? Trouvez le vôtre

Tapez votre secteur. Nous affichons la page correspondante, ou une brève explication adaptée à ce que Slimbot peut faire pour vous.

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